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La Porretá

Ayuntamiento de Júzcar  • ayuntamiento@juzcar.es  • 952183500
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La Porretá

La Porretá

Una fritada de ajos porros o ajetes revueltos con huevos.
Se reúnen unos cuantos amigos y se van al campo a recogerlos,
después se cococinan en algún establecimiento del pueblo,a ser posible regados con mosto del terreno.
Fecha: Febrero

               La Porreta                                                                                                                               Revuelto de ajetes y gambas