Otra vez estamos muy contentos de destacar el éxito de las Jornadas Micológicas de Júzcar. Hemos dado el bienvenido a amigos antiguos y amigos nuevos para aprender más sobre este tema importante, y este año se ha recolectado por lo menos 125 variedades de setas en nuestros campos.

Queremos agradecer a todos los que han formado parte de las Jornadas ese año, tanto los expertos de las ponencias como su público que han gozado de las charlas sobre como cultivar setas, sobre el boletus andaluz, sobre las aplicaciones de las setas, y que han gozado de una demonstración impresionante de cómo cocinar esas setas tan ricas.

También queremos extender nuestras gracias a los voluntarios de Júzcar (de administración, de guías, etc.) porque sin su ayuda estas Jornadas no hubieran tenido el éxito que esperamos.

Muchas gracias a todos y ´hasta la próxima´.

Francisco Lozano Fernández
Alcalde